Подготовка к кулинарному фестивалю «Висимский пикник» продолжается
Мы вместе с уральскими шеф-поварами ждем наступления лета и вместе готовимся к главному вкусному событию региона.
Ранее мероприятие планировалось провести 30 мая, но пандемия внесла корректировки. Тем не менее, событие обязательно состоится в 2020 году. Точную дату мы назовем, когда в регионе начнут смягчаться карантинные меры, а путешествия и мероприятия станут возможными.
Сейчас наши крутые шефы продолжают восстанавливать исторические рецепты. А команда туркластера придумывает туристические активности на природной территории и музейный квест, который стал особенностью Висимского пикника.
Напомним, Висимский пикник впервые состоялся в 2019 году в поселке Висим (180 км от Екатеринбурга), одном из самых красивых и самобытных поселений Урала, и собрал более 2000 посетителей. После события появилось движение «На Урале есть», популяризирующее местные кулинарные традиции и локальные продукты, а блюда уральской кухни появились в известных ресторанах Екатеринбурга.
Гостей Висимского пикника 2020 года будут ждать блюда уральской кухни в современном исполнении, особые технологии приготовления еды, найденные шеф-поварами и историками и недоступные для реализации в ресторанах. Так, мы планируем предложить гостям блюдо, которое не попробуешь в ресторане. Мясо дикого козла, приготовленное в земляном тандыре, томленое в травах в течение 20 часов.
По традиции Висимского пикника гости фестиваля смогут прикоснуться к истории горнозаводской цивилизации в старинном Висиме, посетить 4 музея посёлка и Оленью ферму под открытым небом, принять участие в развлекательной программе для всей семьи и возможность получить новые знания на лекториях и мастер-классах.
И, конечно, в этом году в пикнике намерены участвовать любимые уральцами рестораны и известные рестораторы, полный список которых раскроем чуть позже.
Клуб путешественников
- Специальные предложения и подарки для участников клуба
- Скидки на услуги и туры
- Розыгрыши призов среди участников
Похожие статьи
Заявка на обратный звонок